BIZCOCHO DE YOGURT

Este bizcocho es el clásico que todos saben hacer, pero he decidido ponerlo por si alguien no lo conoce.
Es muy fácil de hacer y fué el primer bizcocho que hicimos mi hermana y yo.

INGREDIENTES :

- Dos huevos.

- Un yogurt de limón.

- Un vasito de yogurt de aceite de girasol.

- Dos vasitos de yogurt de azúcar.

- Tres vasitos de yogurt de harina de repostería.

- Un sobre de levadura.

- Piñones y mantequilla.

PREPARACIÓN :

En un vaso de batidora se mezclan : huevos, aceite, azúcar, yogurt, levadura y harina.  Esta mezcla se pone en  un molde untado de mantequilla y se le echan unos piñones por encima. Se introduce en el horno precalentado a 180 º unos 45 minutos, lo pinchamos con una aguja y si sale limpia ya está.

¡ BUEN PROVECHO !