SALCHICHAS AL VINO

En el frigorífico siempre debe de haber un paquete de salchichas, pues son muy socorridas para una cena improvisada. Esta es una alternativa para no hacer unas simples salchichas a la plancha.

INGREDIENTES :
- Un paquete de salchichas.
- Una cebolla.
- Medio vaso de vino blanco.
- Aceite, sal y pimienta.

PREPARACIÓN :
En una sartén ponemos el aceite, cuando esté caliente incorporamos la cebolla picadita y salpimentamos. Cuando empieza a pochar se añaden las salchichas troceadas y se dejan dorar. Agregamos el vino y se deja hervir unos minutos.

¡BUEN PROVECHO!